尊敬的提问者，您的问题非常有价值。二级建造师水利水电兼职确实在市场上价格较高，这主要是由以下两个因素决定的：

1. 考试难度：
二级建造师水利水电专业的考试难度相对较大。根据统计数据，该专业的通过率大约在10%左右，远低于其他专业。这是因为水利水电工程管理与实务的考试内容紧密结合实战经验，专业性极强。考试不仅包括《建设工程施工管理》和《建设工程法规及相关知识》这两门基础科目，还包括《水利水电工程管理与实务》这一专业科目。考试内容复杂，案例分析等难度较大的题目使得很多考生感到挑战。

2. 市场需求：
随着我国水利水电工程的新一轮开发，水资源优化配置和清洁能源的需求日益增加，这使得水利水电专业的二级建造师成为了市场上的紧缺型人才。在水电站、水电设计院、水电工程局等单位，对于这类专业人才的需求量很大，但合格的专业人才相对较少。供不应求的市场状况导致了兼职价格的上升。

总结来说，二级建造师水利水电兼职之所以价格最贵，既是因为考试难度大导致合格人才稀缺，也是因为市场对于这类人才的需求十分旺盛。这两个因素共同作用，使得水利水电专业的二级建造师在兼职市场中的价格相对较高。

希望这个回答能够满足您的要求，并帮助您更好地理解这个问题。如果有其他疑问，欢迎继续提问！