尊敬的提问者，您好！关于湖南省二级建造师考试的专业，以下是根据我检索到的信息进行的总结：

1.湖南省二级建造师考试分为三个专业：建筑工程、公路工程、水利水电工程。

- 建筑工程专业：包括建筑工程施工管理、建筑工程法规及相关知识等科目。
- 公路工程专业：包括公路工程施工管理、公路工程法规及相关知识等科目。
- 水利水电工程专业：包括水利水电工程施工管理、水利水电工程法规及相关知识等科目。

2.考生在报名时可以根据自己的兴趣和职业规划选择其中一个专业进行报考。

3.需要注意的是，不同专业的考试科目和考试内容有所不同，因此考生在报名前应详细了解各个专业的考试大纲，以便为考试做好充分的准备。

希望以上信息能够帮助您完全理解并解决您的问题。如果您还有其他疑问，请随时提问，我会竭诚为您解答。祝您考试顺利！