首先，教育史与经济师考试看似是两个不同的领域，但在选择专业时，你可以考虑自己教育史学习过程中所涉及的教育经济学、教育政策分析等内容，这些都与经济师的工作内容有一定的联系。

以下是对你选择初级经济师考试专业的建议：

1. 教育经济专业：这个专业与你的教育史背景较为契合。教育经济专业主要研究教育领域中的经济问题，如教育资源的配置、教育投资与收益分析等。这个专业将使你能够将教育史的知识与经济学原理相结合，为教育领域的发展提供经济视角的分析和建议。

选择原因：
- 与你的教育史背景相关，有利于你在考试中发挥优势；
- 教育经济专业在当前教育改革和发展中具有较高的需求，有利于你的职业发展。

2. 人力资源专业：这个专业涉及人力资源管理、劳动经济学等方面，与教育史背景也有一定的联系。你可以在这个专业中学习到如何将教育资源与劳动力市场相结合，为教育行业的人力资源管理提供指导。

选择原因：
- 人力资源专业在各个行业中都具有广泛的应用，有利于你的就业选择；
- 可以帮助你从经济角度审视教育行业的人力资源问题，为教育史研究提供新的视角。

综合考虑，教育经济专业可能是更适合你的选择。这个专业能够使你在保持教育史研究兴趣的同时，拓展经济学知识，为未来在教育领域的工作提供更全面的视角。

希望以上建议能够帮助到你，在选择专业时，请根据自己的兴趣和职业规划进行权衡。祝你考试顺利！