2024年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、不属于外源性有害物质的是（  ）。【单选题】

A.黄曲霉毒素

B.二氧化硫

C.砷盐

D.马兜铃酸

E.五氯硝基苯

正确答案:D

答案解析:本组题考查中药中有毒、有害物质检查。马兜铃酸为内源性的生物碱。《中国药典》规定使用高效液相色谱-质谱技术对川楝子中的毒性成分进行限量检查。采用气相色谱法测定药材及制剂中部分有机氯农药残留量，规定总六六六不得超过0.2mg/kg。

2、《中国药典》规定不需要做黄曲霉毒素检测的药材是（  ）。【单选题】

A.地龙

B.鳖甲

C.全蝎

D.蜈蚣

E.水蛭

正确答案:B

答案解析:《中国药典》规定进行黄曲霉毒素限量检查的药材有：大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁等。选项B正确当选。

3、《中国药典》规定，应进行黄曲霉毒素限量检查的药材有（  ）。【多选题】

A.陈皮

B.桃仁

C.薏苡仁

D.酸枣仁

E.柏子仁

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:《中国药典》规定进行黄曲霉毒素限量检查的药材有：大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁。

4、味极苦的药材是（ ）。【单选题】

A.乌梅

B.薄荷

C.枸杞子

D.海藻

E.穿心莲

正确答案:E

答案解析:木瓜、乌梅饮片含有机酸而味酸；枸杞子含糖、甘草含甘草甜素而味甜；穿心莲含穿心莲内酯而味苦；干姜含姜辣素而味辣；海藻饮片含钾盐而味咸；槟榔饮片含鞣质而味涩；五味子果肉气微，味酸，种子破碎后有香气，味辛而微苦。选项E正确当选。

5、《中国药典》规定，中药材及饮片的检查项目有（  ）。【多选题】

A.杂质

B.水分

C.灰分

D.毒性成分

E.重金属及有害元素

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:本题考查《中国药典》规定的中药材及饮片的检查项目，主要有：杂质、水分、灰分、毒性成分、重金属及有害元素、二氧化硫残留、农药残留、黄曲霉毒素等。